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- 袋装金针菇巴氏杀菌机
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袋装金针菇巴氏杀菌机,金针菇可以做成红油金针菇酱菜,麻辣可口,即是酱菜也是休闲小零食。可以直接的放到背包中,开袋即食,方便快捷。作为酱菜和休闲食品我们对金针菇进行杀菌处理来保证金针菇的保质期。保质期的长短取决于杀菌时间的长短。
袋装金针菇巴氏杀菌机红油金针菇的加工需要的设备有:分拣机--清洗机--漂烫机--冷却机--压榨机--拌料机--真空包装机--巴氏杀菌机线等多个环节缺一不可才能完成整个的加工的需要。
金针菇在经过一系列处理后到真空包装的环节,真空包装后的金针菇直接的输送到巴氏杀菌机内进行杀菌处理。酱菜类的杀菌多采用低温杀菌的方式,低温是指在100度以下的温度配合一定的时间的杀菌的一种方式。在经过这一些列的杀菌后金针菇的保质期会有所延长,可以保证到6-12月不等的时间。具体的保存时间看杀菌的时间的长度进行决定。
设备的整体采用食品级304材质制作,杀菌的杀菌槽体设计有保温层而且是三面保温的方式,可以保证杀菌槽内的温度的不同,在物料*的输送到杀菌槽内时,要保证杀菌槽内的温度保持不变,不能因为物料的不断的进入而影响杀菌温度的变化。
杀菌要分为两个阶段来完成整个的杀菌过程,如在经过一定温度的杀菌后输送到冷却池内,将温度快速的下降来完成这整个的过程。
设备均采用优质的食品级304材质制作,不会生锈,不会变形,耐磨使用性好。设备可做成连续式的加工设备,我公司可做成套的加工流水线设备,可根据实际的需呀来进行定制。