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- 定制金针菇巴氏杀菌机
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定制金针菇巴氏杀菌机,金针菇做成麻辣的金针菇酱菜以麻辣鲜香的口感深受消费者的喜爱。在完成后的真空包装后的金针菇要进行巴氏杀菌的环节,杀菌的目的是将包装后的金针菇中含有的有害的细菌在一定的温度和一定的时间下进行灭菌处理。酱菜的加工都要经过这个环节。
定制金针菇巴氏杀菌机金针菇巴氏杀菌机的特点:
金针菇酱菜的加工要经过多个环节的加工才能达到包装成型并流通市场。金针菇的加工需要多台设备的加工来完成整个的加工流程。需要的设备有:分选台--金针菇清洗机--漂烫机--冷却机--压榨脱水机--拌料机--真空包装机--巴氏杀菌线--洗袋--沥水风干线等。设备的大小可根据实际的加工的产量的大小来进行加工定制安排。
整机采用优质SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度(即大限度杀死病菌,又可以保证杀菌物不变质),或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
巴氏杀菌机采用蒸汽加热的方式,升温速度快,还可设计电磁阀庄装置实现自动补入蒸汽的操作,节省蒸汽的使用的同时,节省了人工的使用。