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- 净菜加工设备
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净菜加工设备,净菜的加工我们多采用流水线的加工方式来满足大批量的蔬菜的加工。净菜的种类多,多种的蔬菜的加工要应用同一套加工的系统流程,就要考虑设备的通用性。我们可以根据实际的加工的蔬菜的特点对设备进行有效的改进,保证多种蔬菜对设备的共用性。
净菜加工设备净菜加工分为根茎类加工和叶菜类加工两大类。因为蔬菜的种类的不同我们需要采用两条流水线来解决净菜的加工。
叶菜类的加工需要的设备有:挑拣输送机--气泡清洗机--沥水机--风干--真空包装机等。
根茎类的加工需要的设备有:浸泡机--清洗去皮机--挑拣机--分切机--清洗机--漂烫机--冷却机--沥水机--风干线--真空包装机等。
设备的搭配都是根据实际的加工的需要来进行配置的。叶菜类的清洗主要是考虑叶菜在清洗的时候不受损伤,要保证叶菜的完整性。多种的叶菜都可以应用叶菜的加工线。
根茎类的清洗要考虑土豆的去皮和萝卜类清洗的不去皮两种工艺的设备。土豆的去皮采用硬质的毛辊的摩擦去皮的原理将土豆表面的皮经过摩擦去掉。为下一工序的加工做准备。对于萝卜类的蔬菜的加工在清洗的环节是不需要进行去皮的,我们配置软毛刷的转动清洗的方式对萝卜进行清洗处理,保证萝卜的加工的效率。
净菜加工配制的设备的大小可根据实际的加工的需求来进行加工定制,满足多种蔬菜的加工使用。设备的细节需要也可根据实际的加工的需求来进行设计配置,保证设备应用的顺畅。连续式的加工可以保证大产量的加工方式。节省了人工的使用,提高了加工的效率。
净菜的加工需要的设备均采用食品级304材质制作的,可以有效的保证不会生锈不会变形,使用寿命长等的优点。