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- 新型小龙虾加工设备
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新型小龙虾加工设备,小龙虾的美味征服了众多吃货。要将小龙虾做成即食的进行流通需要多台设备的工作配合来完成。浸泡清洗--挑拣输送--龙虾清洗--蒸煮--冷却--二次冷却--装盒配料--包装冷藏等。
新型小龙虾加工设备小龙虾在加工的过程中都是采用鲜活的小龙虾来进行加工的,可以保证小龙虾的口感。在加工之前要对小龙虾进行浸泡处理,原材料新鲜的小龙虾比较的脏,在清洗的时候比较的耗费人工。我们清洗的时候要对小龙虾进行浸泡处理,浸泡可以加快后续的清洗加工量。在浸泡后通过输送带直接的输送到清洗机内,利用气泡打散小龙虾可以对小龙虾的每个面都进行清洗处理。可以在清洗机上匹配超声波装置,提高小龙虾的清洗干净度。
清洗干净后的小龙虾输送到蒸煮机内,蒸煮机的温度在98-100度,可以设定一定额的蒸煮时间保证自动化蒸煮加工。链板带的输送可以保证龙虾输送的完整性和连续加工性。设备的材质采用食品级304材质,耐用耐腐蚀,使用寿命长。设备的大小可根据实际的加工来进行加工定制。
蒸煮完毕后直接的输送到冷却池内,快速的降温为下一工序的摆盘做准备。摆盘完毕后的龙虾可直接的进行浇汁。浇汁后直接的速冻保存方便运输和保鲜。
设备的特点:
设备均采用食品级的304不锈钢制作,*的符合国家的食品级标准,放心安全使用。设备每个细节均采用304材质。经过十几年的使用均不会变色,不会生锈,不会腐蚀。我公司承诺对设备保质保量。终生服务。欢迎来我公司进行现场试机考察。设备可根据实际的需要加工定制,为您定制合适的使用设备。