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- 山野菜常用杀青机 预煮机
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山野菜常用杀青机,山野菜杀青时为了保证山野菜的后续的加工的配合。杀青是去掉山野菜的青气和毒性, 新鲜蕨菜食用前,用开水焯烫一下可去除蕨菜的涩味和去除有毒成分。在杀青后还要快速的冷却。还可提高山野菜的口感。
山野菜常用杀青机山野菜的品种多有些山野菜还具有一定的小毒,在加工的时候我们会通过杀青来去掉山野菜中毒性,来保证山野菜使用的安全。杀青是山野菜加工的*的步骤。杀青机和冷却机是一个组合有杀青机就会后边跟着冷却机,来保证山野菜加工的口感和质量。
杀青机的特点:杀青机又称为漂烫机在加工的时候会有一定的温度的设定,温度我们可以设计为在一定的范围内可调。蔬菜的杀青也具有一定的时间范围,我们会为了适应多种蔬菜的杀青使用会对杀青机设定一定的杀菌时间来满足多样化的要求。
山野菜的杀青是在一定的温度和一定的时间下对山野菜进行杀青,保证去除山野菜的涩味以及保证色泽,在杀青后直接的输送到冷却环节,可以迅速的冷却保证清脆的口感。有效的防止了山野菜的老化。
我公司主要生产销售各种成套流水线设备以满足各种产品的加工使用。我公司是一家集研发和生产销售为主的公司,有丰富的经验,我们会定期对客户做回访,了解设备的使用情况,使设备更加的完善,更加的符合客户的使用要求。主营设备有蔬菜清洗机、净菜加工流水线、山野菜加工设备、果汁饮料巴氏杀菌机、隧道式巴氏杀菌机、酱菜加工设备、压榨机、拌料机、真空包装机、输送带、提升机、蒸煮机、果蔬漂烫机、烘干机、药材清洗机、清洗风干线等。设备的大小可根据实际的需要进行加工定制。欢迎来我公司进行现场实地考察。