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酱菜漂烫机，酱菜种类多，酱菜的加工设备是可以通用的，一套酱菜设备可以加工多种酱菜，一机多用，应用范围广泛。酱菜的加工也是流水线式的加工，整条线的加工不需要人工来进行操作，大大的提高了加工的效率。气动角座阀自动控制蒸汽。

酱菜漂烫机酱菜的加工有清洗脱盐的环节，对酱菜进行清洗，将酱菜中多余的盐分在清洗的过程中稀释酱菜原材料中的含盐量。在经过清洗后的酱菜都会有分切的环节，分切后的酱菜会直接的输送到漂烫机内，进行漂烫加工。

酱菜的漂烫具有提高酱菜外观色泽和口感的作用，酱菜的种类的不同漂烫的时间上会有一定的差别，为实现一机多用，满足多种酱菜的漂烫加工我们对酱菜漂烫机的漂烫的时间上设计相应调控范围来满足各种酱菜在漂烫的时间的范围。只要时间范围在一定内可调，漂烫机就可以应用于多种酱菜的漂烫使用。

酱菜漂烫机的特点：设备采用蒸汽加热或者电加热的方式，也可采用电汽两用的方式，在适用的环境下自由的切换加热的方式，来达到加热的目的。电加热的方式是分组控制加热，当温度达到预设的温度时会自动保持在恒温的状态来实现节能的目的。蒸汽加热的方式则采用气动角座阀自动控制蒸汽进出量的方式，在蒸汽达到预设的温度时会自动的切断蒸汽，保证温度的恒定，当温度低于预设温度时会自动的供应蒸汽，方便快捷。