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- 变频肉类斩拌机
- 变频肉类斩拌机
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变频肉类斩拌机,斩拌机可以将肉利用变频调速,速度可调的斩拌刀将肉制品斩拌成泥。斩拌的程度根据实际的需要来控制斩拌的时间来达到。
变频肉类斩拌机设备特点:
斩拌机是利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,将肉斩拌成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
设备的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别针对乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
设备参数
型号
生产能力(kg)
料锅容积(L)
功率(KW)
斩刀数量(把)
斩刀转速(r/min)
斩锅斩速(r/min)
主机尺寸(mm)
ZB-40
20-30
40
6.25
3
1650/3000
12
1245*810*1094
ZB-80
40-50
80
15
6
126/1650/3300
8/12
2300*1202*1195
ZB-125
70-80
125
23
6
126/1650/3300
8/12
2400*1420*1300
- 客户所定设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。
- 国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。
- 单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;如有损坏可通过我公司,我公司物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。
- 多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,保证设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧。