中央厨房成套加工设备，中央厨房蔬菜加工设备采用蔬菜清洗机（气泡清洗机）/（毛辊清洗机）--去杂机--漂烫机--冷却池--沥水--风干等。设备的大小可根据产量来定，中央厨房的产量相对会小一些，设备根据所需量定制的小一些适合所需的产量使用。我公司有现货可来我公司进行现场考察试机。

中央厨房成套加工设备设备特性：

备注：根据蔬菜的不同设备同样也选择不同的合适的设备来匹配蔬菜的清洗，zui重要的是不伤害蔬菜，保证了蔬菜的完整性。

气泡清洗机：用于叶菜蔬菜的清洗使用，针对于怕损伤的蔬菜，在清洗池内的大量的气泡为柔性的清洗不会损伤蔬菜的表面，保护蔬菜完整性。是叶菜类蔬菜清洗的选择。同时清洗的时候可以在清洗池内加入臭氧发生装置进行杀菌消毒，去农残。提高蔬菜的质量。

毛辊清洗机：主要是用来带皮的蔬菜的清洗去皮使用，清洗的产量大节省人工。根茎类蔬菜在清洗池内利用毛辊的转动将蔬菜的表皮去掉且不损伤肉质。

切菜机

可以将蔬菜切出想要的形状，仿人工切，方便快捷。

沥水机：

沥掉蔬菜大部分水分，方便下一工序的加工。

1. 客户所定设备在出厂之前试机，包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。
2. 国内设备为塑膜包装，出口设备为木箱包装，特殊情况除外。
3. 单台设备出厂，使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货，看货物有无损坏，无损坏通知我公司，后物流办理手续，提货签字；如有损坏可通过我公司，我公司物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。
4. 多台设备或成套设备我公司专车发货，签订货运协议，保证设备安全，不影响客户使用，无后顾之忧。