- 海白菜漂烫机
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【设备用途】
海白菜漂烫机
该机适于各种水产、蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
海白菜漂烫机
【结构原理】:
采用网链式(网板式)传送、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
【设备优点】:
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
【设备参数】:
型号 LPT5000型 LPT6000型 LPT7000型
电压 75kw/380v 90kw/380v 105kw/380v
外形尺寸 5000x920x1580mm 6000x920x1580mm 7000x920x1580mm
【设备特点】:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%zui高达93%,从而提高原料出品率及产品质量
供应
设备的特点:
设备均采用食品级的304不锈钢制作,*的符合国家的食品级标准,放心安全使用。设备每个细节均采用304材质。经过十几年的使用均不会变色,不会生锈,不会腐蚀。我公司承诺对设备保质保量。终生服务。欢迎来我公司进行现场试机考察。设备可根据实际的需要加工定制,为您定制合适的使用设备。