- 猪皮清洗蒸煮设备
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猪皮清洗蒸煮设备
猪皮清洗蒸煮设备,包括清洗、蒸煮流水线设备,因物料油脂多不易清洗,传送方式使用链板式,设备除动力部分和标准件外均采用SUS304不锈钢制造,公司有多台现货,欢迎新老客户朋友前来考察试验洽谈
一、清洗设备
1.设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水;
2.设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度;
3.设备带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染;该清洗机采用水浴式气泡清洗,物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。该清洗机在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果,同时,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。河虾清洗机 皮皮虾气泡清洗机 喇蛄高压气泡清洗机
产品参数
名称 型号 电压((KW)
外形尺寸
380/220
4000*1100*1350
二、蒸煮机
该蒸煮冷却机分蒸煮和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被蒸煮物进入槽内连续作业,适用于海产品、蔬菜的蒸煮漂烫工艺,也可用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌处理。
产品特点:整机以水为介质,分杀菌槽、冷却槽,采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
本设备采用先进的控制仪表,造型美观,操作机维护方便,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送人下一生产工序外形尺寸
10000*1500*1300
减速电机功率
1.5KW
蒸煮、漂烫时间
30-60分钟可调
板链宽度
1000 mm
水泵功率
1.5kw