胡萝卜丝蒸煮漂烫机整机采用*质SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质"杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。    

   主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜全部压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀。设备配有气动角座阀漂烫池内*独降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内*独达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，令果蔬保持原有的自然色泽。

   胡萝卜丝蒸煮漂烫机适合连续杀青作业，*解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的随意性加强了一致性，大大提高了漂烫杀青的成功率，温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制，自动上料—搅拌—翻转—控水—冷却—出料全程自动完成，全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多，工艺复杂的食品加工企业使用。