清水藕片的加工流程：原材料的挑选--清洗--清除藕节--腌制池--取料--投料进入生产线--去皮--切片--漂洗--浸泡护色--漂烫--冷却--沥水--干燥--挑选--包装--巴氏杀菌--沥水--风干线--金属检测--人工目测--装箱

莲藕的清洗有两种方式：一种是采用软毛刷的刷洗的方式，利用毛辊的转动将莲藕表面的淤泥进行摩擦清洗，同时在毛辊的上端有喷淋装置，可以直接的盆里出水将表面的淤泥进行喷淋去除。二种是采用高压喷淋的方式，利用滚杠作为传动的方式，符合了莲藕的特性，滚动前进，可以有效的对莲藕的各个面冲洗干净。喷淋冲洗掉的杂质会直接的通过毛辊直接的间隙直接的落入下端。方便集中的收集处理。连续的工作产量大。

设备进行分段清洗的方式，保证了莲藕的干净。

1、物流客户所定设备在出厂之前试机，包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。

2、国内设备为塑膜包装，出口设备为木箱包装，特殊情况除外。

3、单台设备出厂，使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货，看货物有无损坏，无损坏通知我公司，后物流办理手续，提货签字；如有损坏可通过我公司，我公司物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。

4、多台设备或成套设备我公司专车发货，签订货运协议，保证设备安全，不影响客户使用，无后顾之忧。